ENAMÓRATE DE ITALIA
Para este viaje decidimos adentrarnos en uno de los principales referentes de la cultura mediterránea, Italia. Se trata de una península, delimitada al norte por los países de Suiza, Austria, Eslovenia y Francia.
Este país se encuentra en el top 5 de destinos preferidos en el mundo según los datos de 2019, contando con 62 millones de turistas internacionales y aumentando sus cifras con respecto a 2018.
TERCERA MARAVILLA, COLISEO DE ROMA
En la ciudad de Roma nos encontramos con uno de los mayores tesoros arquitectónicos del Imperio Romano, el Coliseo de Roma. Considerado patrimonio de la humanidad por la UNESCO en 1980, este increíble anfiteatro que llegó a acoger a más de 50.000 espectadores es una de las 7 maravillas del mundo moderno desde el año 2007.
Nombrado originalmente como anfiteatro Flavio, fue mandado construir en el año 71 d.C por el emperador Vespasiano, inaugurándose en el año 80 d.C durante el mandato de su hijo Tito y finalizando sus obras en el año 82 d.C por el emperador Dominicano.
El Coliseo de Roma fue erigido como lugar de entretenimiento (panem et circenses) para disfrutar de juegos de gladiadores, batallas navales y luchas con animales peligrosos como leones, tigres o hienas.
Constaba de una red de mazmorras y túneles subterráneos conectados mediante ascensores con la arena y una grada de 80 filas a las que se podía acceder mediante 80 puertas perfectamente numeradas.
El Coliseo de Roma fue erigido como lugar de entretenimiento (panem et circenses) para disfrutar de juegos de gladiadores, batallas navales y luchas con animales peligrosos como leones, tigres o hienas.
Constaba de una red de mazmorras y túneles subterráneos conectados mediante ascensores con la arena y una grada de 80 filas a las que se podía acceder mediante 80 puertas perfectamente numeradas.
ROMA, LA CAPITAL
Además del coliseo romano, esta ciudad cuenta con una gran variedad de monumentos, plazas y museos que poder visitar. A continuación, se pueden ver varios de los monumentos más emblemáticos:
- Fuente de Trevi
- Plaza Venezia
Otra de las ciudades más famosas y visitadas de Italia es Florencia, conocida por ser la ciudad del arte, ya que cuenta con un patrimonio cultural inmenso gracias a los museos y palacios renacentistas. Podrás visitar:
- El Duomo y la cúpula de Brunelleschi
- Galería de la Academia
PISA
- La catedral de Nuestra Señora de la Asunción
- El Baptisterio de San Juan de Pisa
- Cementerio Monumental Camposant
GASTRONOMÍA DE ITALIA
Italia, es conocida ademas de sus monumentos, por la gastronomía mediterránea, ya que tiene una variedad de platos distintos entre si. Se caracteriza por utilizar abundantes aromas y sabores del mediterráneo. Ademas ha sido declarada patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad por la Unesco.
Los platos más famosos son la pizza, la pasta, el risotto, el gelato y los quesos, aunque también podemos encontrar lasañas, carpacio, ensalada capresse y carnes.
La pizza hoy en día cuenta con muchas variedades como la margherita, carbonara, marinara. Sin embargo, antiguamente solo llevaba tomate, aceite de oliva, queso, anchoas y tocino.
En Italia también podemos encontrar una variedad de pastas y con todo tipo de salsas. Como por ejemplo con tomate, con pesto, con setas...
¡Si quieres conocer más sobre la gastronomía de Italia, visita este país y déjate sorprender!
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